香港燒豬製作創立於2017年，憑藉創辦人經營理念，結合傳統與創新元素，在新蒲崗工業區設置過萬多平方呎的完善燒味工場，以正宗粵菜及秘製優質燒味奉客，由食物選材至烹調手法均一絲不苟，為顧客炮製出每道經典美食。更於各區開拓最新的《燒味快餐》分店，同時亦會不斷開拓其他餐飲市場，包括供應機構膳食、學校飯盒，酒店燒味及為其他餐飲機構供應加工食品，務求將港式燒味帶到全港每個角落。